煎堆,煎堆的意思,煎堆是什么意思-字典迷网

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煎堆

基本解释

油炸糯粉团。清屈大均《广东新语·食语·茶素》：“ 广州之俗，岁终以烈火爆开糯穀，名曰炮穀，以为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先及餽亲友者也。”

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