桐乡招牌十大美食是哪十大
更新时间：2020-09-18 00:00:00
1、桐乡羊肉。桐乡民间，用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是桐乡一带的传统菜肴，尤以濮院、乌镇烧制得最为出色。
2、桐乡风味煲。桐乡煲是桐乡人自创的一种美食，江浙一带一直以来的饮食风味以清淡为主，而桐乡煲却有异于当地的风味。
3、桐乡特色面。桐乡特色面有一个响亮的名字，是桐乡特有的风味面食。
4、三珍斋卤味。三珍斋在秉承乌镇饮食文化传统和前人经验的基础上，博采众长形成了三珍斋独特的加工工艺。
5、东方老鲜。纯天然的绿色保健菜肴东方老鲜。
6、富贵喜蛋。它用土鸡蛋煮熟，一剖为二，另一半用肉末捏成半球粘在蛋上，称为合双喜。
7、桂花糖炒年糕。桂花糖炒年糕是桐乡地区一种非常有名的糕点。
8、定胜糕。相传，南宋后期，战事不断，乌镇百姓为了迎接打仗得胜回来的将士，特制的一种点心。
9、姑嫂饼。姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名吃，距今已有一百多年的历史。
10、麦芽塌饼。麦芽塌饼是用米粉、艾草混合麦芽粉做成。
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