鱿鱼炒韭菜的做法
更新时间：2021-06-15 02:06:34
1、主料：鱿鱼(鲜)450克，韭菜249克。
2、调料：盐5克，料酒10克，味精2克，酱油10克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，各适量。
3、将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）。
4、韭菜洗净切成寸长。
5、葱姜蒜切沫备用。
6、锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下。
7、炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味。
8、将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精。
9、再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。
字典迷网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：