自己做酸菜鱼
更新时间：2021-02-01 01:48:05
1、将鲷鱼肉提前放在冷水中室温自然解冻，洗净，沥净水分，葱切葱花，姜切片。
2、将鱼肉切成大一些的硬币薄厚的片，买的调料包里面又三包料，一包是腌制鱼肉用的，一包是酸菜，一包是汤料用的。
3、将鱼肉片放在盘内，加入1勺料酒，加入腌肉包，抓匀，腌制5分钟。
4、锅内加入油烧热，下入葱花，姜片爆香，下入酸菜煸炒出味。
5、加入开水，再加入汤料，烧开，煮5分钟，煮出酸菜的味道，将酸菜捞出放在盆内。
6、将锅内汤烧开，将鱼片抖散下入锅内，烧开，煮1-2分钟，关火。
7、将鱼片和汤倒在盆内酸菜上，放入香菜即可。
字典迷网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 次顶层为何叫凤凰楼层
下一篇 : 卷帘门限位乱了怎么办
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：