小雪是步入寒冬的最重要的标志之一，此时的天气已经逐渐寒冷，不少地区也早已出现了漫天飞雪。但对于重视养生的人来说，小雪节气来临之时，养生之道一刻也不能马虎，那么小雪节气该如何饮食？

　　多吃苦味食物

　　小雪时节，外面寒冷，屋内燥热，再加上人们穿得多，很容易出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥的症状，也就是民间所谓的“上火”了。

　　为了防止“上火”，少吃辛辣食物，多喝水，戒烟戒酒，适当多吃些芹菜、莴笋、生菜、苦菊等苦味食物。

　　吃滋阴润燥的食物

　　食除了补充能量、抵御寒冷外，还应多食一些滋阴清润、疏肝解郁、调畅情志、活血健脑的食物，如合欢，百合、核桃、黑木耳、菠菜等，以改善阴冷的天气带给人们的负面情绪；适量增加新鲜蔬菜、水果的摄入量，补充维生素。

　　注意清“内火”

　　冷空气一到人们便急着添衣进补，可能还来不及清泻虚火，就将其包裹在体内了。加上天气干燥、雾霾频发，最容易引起人体的肺火旺盛，从而出现咽喉干痛、燥热咳嗽、痰中带血等不适症状。此时不妨试试生吃萝卜熟吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用，对于燥热咳嗽型患者，熟吃梨还有止咳的效果；生萝卜可清热生津、凉血止血、化痰止咳，煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃、消食下气。

　　黑色食物不可少

　　小雪之后，饮食上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。这时就需要三类黑色食物：黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。

　　黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，更有乌发养颜的功效。黑荸荠皮色紫黑，肉质洁白，蛋白质和碳水化合物含量丰富但热量低，有清泻内火的功效，适合初冬食用。黑豆蛋白质含量为49.8%，能降低胆固醇。这三类黑色食物能迅速补充热量、防感冒，冬季必不可少。

　　多吃降血脂的食物

　　冬季，是心脑血管病的高发季。

　　为避免血液黏稠，此节气可吃些保护心脑血管的食品，如山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。

　　也适宜吃一些降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。

　　多吃叶酸预防抑郁

　　古人都认为秋冬多寂寥，是一个容易抑郁的季节，这个时候可以多吃菠菜、牡蛎，以及深绿色的蔬菜，因为这类食物里面大多都含有叶酸，可以帮助抵御抑郁。粗面粉制品、全麦面包以及动物的肝脏，水果等富含B族维生素，这些对改善不良情绪以及抑郁也是大有裨益的。