春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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脆当春菜美,青入野盘鲜。
归路霏霏汤谷暗,野堂活活神泉涌。
山夔莫能隐其怪,野翟讵敢藏其奸。
茅屋横吹一笛风,野店携归半瓶月。
江上寒山祗对门,野花岩草共嶙峋。
身为江城吏,心似野田叟。
令严钟鼓三更月,野宿貔貅万灶烟。
圣人在位,麟凤在野。
谁知文章照今古,野老争席渔争隈。
涧谷新晴草木香,野情萧散自生凉。
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