记张定叟煮笋经
宋 · 杨万里
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。
先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。
醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。
先生此法未要傅,为公作经藏名止。
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菘羔楮鸡避席揖,餐玉茹芝当却粒。
欧虞楮薛尚笔翰,一戈何足穷毫釐。
只愁楮君弱,蠹鱼食春阳。
紫岩楮敲冰,云叶供展张。
待挥楮素。
孤负楮先生,有一庭红叶。
大出楮中有,素许当自择。
佐之楮先生,友以中书君。
桑鹅楮鸡皆不及,嫫姑天花当拱揖。
投玉楮、招娱良夜。
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