西湖二咏 食鸡头
宋 · 苏辙
芡叶初生绉如谷,南风吹开轮脱毂。
紫苞青刺攒猬毛,水面放花波底熟。
森然赤手初莫近,谁料明珠藏满腹。
剖开膏液尚模糊,大盎磨声风雨速。
清泉活火曾未久,满堂坐客分升掬。
纷然咀噍惟恐迟,势若群雏方脱粟。
东都每忆会灵沼,南国陂塘种尤足。
东游尘土未应嫌,此物秋来日尝食。
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芡剥明珠随意嚼,瓜分琼玉趁时尝。
芡盘团团开碧轮,城东壕中如叠鳞。
芡觜静缄秋水碧,梨腮深抹夕阳红。
芡盘新采辱分珍,远胜溪毛咏采蘋。
芡实遍芳塘,明珠截锦囊。
芡实尝新又一年,溪堂风物想依然。
芡弟调冰,茨姑捣粉,家世清如玉。
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