童年是一个有趣的回忆，就像一串珍珠那样美丽，也是一件快乐滑稽的事。　我记的七岁的时候，我看到妈妈做的菜香喷喷的，我也想当一名厨师的感受。　第二天，我蹑手蹑脚地走进厨房，准备做我的秘诀菜“凉拌黄瓜”，我准备洗菜、拍切、放调料，我开如发挥我的“做菜秘籍”。我东张西望，生怕妈妈学会我的秘诀菜。我确认万事大吉好，我欣喜若狂，马上那出白砂糖，一小勺太少了，八勺、九勺……四十勺。我才心满意足地收拾厨房，把菜端给了妈妈。　妈妈见到我做的菜，眼睛一亮，拿起筷子迫不及待的吃了一块，便甜得妈妈只想喝水，奇怪的问：“儿子，你今天怎么调的菜，甜得发苦。”听了妈妈的话，我一下慌了神，怎么会这样，不是说多放一点味精吗？ 怎么会条甜得发苦呢？ 我便拿起筷子也尝了一块，我的笑容变成了苦脸。哇！好甜啊！好难吃，甜得发苦。我把我做菜的过程告诉了妈妈，妈妈哭笑不得。原来我把味精当成了白砂糖，不过放白砂糖太多也不好吃呀……　现在我长大了，回忆起来，当初我好傻呀！