◎ 焦脆 jiāocuì(1) [brown and crisp]∶食物焦黄酥脆(2) [very crisp]∶声音短暂而响亮(焦脆的枪声)
(1).谓食物煎炸或烘烤后焦黄而酥脆。如：焦脆的麻花2.形容声音十分清脆。 梁斌 《红旗谱》二五：“﹝ 严萍 ﹞踏着焦脆的脚步声走过来。”
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