中文名称：鲤鱼皮
拼音名：Lǐ Yú Pí
英文名：Carp skin
拉丁植物动物矿物名：Cyprinus carpio Linnaeus.
鲤鱼皮主要为蛋白质、脂肪等。此外，尚含叶黄素及一种类似于蝲蛄素的红色色素;从绯鲤(红色鲤)中曾分离出叶黄素酯，α-及β-皮黄素酯，虾黄质。出自《唐本草》，属于中医药材，主瘾疹。
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