种菘
宋 · 方岳
老圃相传秋后菘,砖炉石铫一年冬。
宁知迟种迟於我,又见南薰上番风。
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江柳寒阴瘦,畦菘晚叶肥。
雨韭春割苗,霜菘秋饤座。
春前撷韭秋撷菘,有客有客鹇与鹤。
拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥醲。
纷纷春韭与秋菘,那得与之相比仿。
早韭欲争春,晚菘先破寒。
引水何妨蓺芥菘,圃功自古补三农。
引水何妨艺芥菘,圃功自古补三农。
但知春韭与秋菘,食荠肠还苦。
芜菁至南皆变菘,菘美在上根不食。
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