臊子面是哪个省的风味面食
更新时间：2021-04-08 03:24:12
1、臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
2、臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
字典迷网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 令尊大人近来可好怎么回答
下一篇 : 公司债和企业债的区别体现在哪方面
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：