【第1篇】_包饺子作文

今天，妈妈给我了十元钱让我去买韭菜。我骑着滑板车到友谊去了，我把滑板车放到了门口，我出来的时候看见滑板车还在那儿乖乖的等着我呢。我过大马路的时候听见有人说：“这是谁家的小孩？”说话的人还领我过马路了呢！

到家的时候我学会了包饺子。妈妈先和好面然后把韭菜洗干净，再把韭菜剁碎，然后再把粉条煮一煮再剁碎和韭菜混在一起，再放六个鸡蛋搅拌均匀，就开始包饺子了。先把饺子馅放到饺子皮里，再把饺子皮封紧不让它露馅一个饺子就完成了。

我还学会了挑韭菜，妈妈说细的韭菜好，我问：“为什么细的韭菜好，粗的韭菜不好呢？”妈妈说：“粗的韭菜水多，饺子容易漏水，粗的韭菜还不好切，不象细的韭菜切一遍就能包进饺子里，粗的韭菜切完后还得剁碎。”这回我就明白了为什么细的韭菜好了。

【第2篇】_包饺子作文

今天，我、姑妈和婆婆包了饺子。因为晚上我们吃饺子，所以才包饺子。原来，包饺子也不简单哪!首先把面团揉的像薄饼一样薄。再把面饼切成一小块一小块的。然后把肉馅放到小面饼里，我捏的精精怪怪，变变态态。卷成筒状。

过后再一捏。我捏的还是精精怪怪，变变态态。但是要变成包包状。很难那!今天我特别高兴，也很累。希望以后不会这样吧!

【第3篇】_包饺子作文

今天我们家要吃饺子，我可高兴了，因为我爱吃饺子，正好我也试试包饺子。

开始我先看着妈妈包，妈妈包得可真快呀。她先托着饺子皮，再拿筷子夹上一些馅儿，然后把饺子皮一对折，再顺着边儿捏，不一会儿，就包出了一个很精神的饺子。

我也要试一下。我先拿着饺子皮，夹上一筷子馅儿，我觉得我夹的馅儿太多了，我又一想，就这么招吧。我再捏一捏饺子皮，可是馅儿太多了，都挤出来了。不行呀，我急忙拨出一些馅儿，着急的又把饺子皮捏上了，可是饺子皮这次怎么也

【第4篇】_包饺子作文

大年二十九，我们全家围在餐桌旁包饺子。

包饺子首先是和面，面要和得劲道，软硬适中，这样饺子不易破。第二步是剁馅，馅和好后，就开始包饺子。爸爸左手拿着面团，右手拿着擀面杖，双手配合不一会儿就将手中的面团擀成了圆圆的饺子皮。妈妈一手拿着面皮，一手拿着竹板，舀出馅，放在面皮上，整理好四周，双手一合，一个饺子就包好了。

我看了几个后说：“这个简单，我来试试。”结果不是馅多了，就是馅少了，不是露了，就是破了。有些事是看着简单做着难啊！只有亲自去体会，才能找到技巧。我经过屡屡失败，终于包出了一个完整的饺子。

一篦篦的饺子包出来了，下面该煮饺子了。经过三次点水后，饺子端上桌了，我不禁用筷子钳了一个尝了尝，美味极了！热气腾腾的饺子预示着我们新一年的生活会更美好。

【第5篇】_包饺子作文

今天晚上，我和妈妈在家包饺子，我还是今天晚上的主力呢！

我先和面，第一步：到入适当的面粉，第二步：倒点温开水使劲和，第三步：再揉揉和和，第四步：大功告成 再把韭菜洗干净，炒鸡蛋碎，再切点木耳碎，把菜准备好了后就可以包饺子了。

把面先搓成长条，再切成小块，擀成面皮，再把面皮里面放上馅，捏紧，一个小饺子就包好了。 过了一会儿，饺子包好了，妈妈去煮饺子，不一会儿，水开了，妈妈把饺子下入锅里，三分钟后，饺子煮好了，看着自己亲手包的饺子，心里很开心，味道也很好吃。

通过这件事，我终于知道了坚持就是胜利这句话的意义，只要坚持就一定会成功的。

【第6篇】_包饺子作文

今天，我的心情非常高兴，因为我们要包饺子。老师拿来一碗清水和香喷喷的馅儿，还有又圆又薄的饺子皮。老师先教了一次，我们按照老师的样子去做，左手拿着饺子皮，右手用筷子夹了一块馅儿放到饺子皮中间，用手指沾一下水，把水沾在饺子皮四周，然后对折捏，把四周都捏一下，一个胖乎乎的饺子就做好了，我按照前面的方法去做，后来我们一起把饺子包好了。把饺子放在盘子里，有的排着整齐的队伍，有的排成像花的形状。盘中的饺子有的圆鼓鼓的像个大将军昂首挺胸，耀武扬威。有的饺子干扁扁的像个瘦老头，拉着脑袋，无精打采。

现在该吃饺子啦！有的小朋友都高兴地跳了起来，叫了起来。现在我知道了只有自己包才能包出最香的饺子。

【第7篇】_包饺子作文

今天，我和妈妈包饺子。一开始，我觉得这并没有什么难度，但包了一个，样子非常难看。妈妈笑着对我说：“你看你看，包坏了吧！你看这儿，没封好，很容易露馅。”说完，便认认真真地给我包了一个，我仔仔细细地看，也不看出和我的有什么两样。妈妈却说：“你光凭看，那可不行！关键是你用不用心，认不认真。”听了妈妈的话，我恍然大悟，一下子就明白了。

最后，我吃着我包的的饺子，味道感觉好极了!这一次使我明白这样一个道理：做事要认真，用心，用自己的全力，去征服一切！

【第8篇】_包饺子作文

妈妈准备包的包饺子是韭菜肉饺。妈妈准备好了韭菜和肉，先把韭菜和肉跺碎，再把豆腐切成块，然后把韭菜、肉和豆腐搅拌均匀，在搅拌的同时，打下一个鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀后，包铰子的馅就做好了。下面就开始包饺子了。

我照着妈妈做的样子，用一块饺子皮，在上面放了一点点馅，妈妈见了忙说：“不对，不对，你的馅放得大镜太少了，放多点才好吃。”我似懂非懂地点了点头。在合拢的时候最难，要弄出一些波纹来，这样才好看。妈妈非常熟练，而我呢，半天才包了一个，而且包得不好看。

包完了饺子，我要对大家说，包饺子也有很大的学问呢！

【第9篇】_包饺子作文

过年了，家家户户都在忙着包饺子，我们家也不例外。奶奶把饺子皮买来，圆圆的饺子皮就像一个个既洁白又光滑的圆盘。

奶奶把肉切成块，再跺成碎肉，加上盐，制成鲜美的肉馅。开始包饺子了。先将适量的肉馅放入“圆盘”的中间，成为一盘“菜”，再给这盘“菜”布上“装饰”——在“圆盘”的周围洒上一圈水，然后把它对折，成为一把白白胖胖的扇子，再加上“花边”，好看又好吃的饺子制成了，就像一个个肥嘟嘟的元宝，里面装满了人们的希望。不过，我觉得只有一种形状的饺子太单调，就把有的捏成一个圆鼓鼓的“袋子”，有的做成一个正方形的“饼”……

还在里面多加了一些料，什锦菜、肉冻等，直到把手包得油腻腻的为止。看着这些形状各异的饺子，桌子上乱七八糟的“道具”和我这双油腻腻的手，吃着自己用了一个上午时间包的饺子，心里别提有多美了。

【第10篇】_包饺子作文

大年三十晚上，爸爸，妈妈，爷爷，奶奶，和我一起包饺子。

奶奶把饺子馅做好了，爷爷擀面皮，爸爸和妈妈包饺子，妈妈包得又快又好，我把爷爷擀好的面皮每次四个四个送到爸爸妈妈手边。奶奶把饺子锅里煮熟了让大家多吃点她还说：“明天是新年初一大家要吃好。”

今天的水饺可好吃了，大家都爱吃。

【第11篇】_包饺子作文

不知不觉又来到了一年的最后一天。过年，我们家包饺子。

看着奶奶熟练的动作，我也忍不住想一试伸手。于是，就开始学包饺子啦！我学着奶奶的样子，先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水，在皮的边缘上涂一下，对折了再捏几下。“看！我的饺子包好啦！”我兴奋的喊了起来。奶奶看了看我手中的东东，就呵呵的笑了起，问：“这是饺子吗？怎么像个面疙瘩呀！‘”这是我第一次包饺子，所以不太好。多包几个一定会好的。“我自信的回答到。接着，我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好，有的像馒头，有的像包子，还有的像汤圆。看着自已包的饺子我哈哈大笑起来。

总算轮到我的”杰作“下锅的时候了。不一会儿奶奶把煮好的”作品“端了出来。于是我狼吞虎咽的吃了起来，我觉得我的饺子也很好吃，因为这是我辛勤劳动的作品！

【第12篇】_包饺子作文

今天，我一回到家，看见妈妈正在包饺子，开心得一蹦三尺高，闹着要学包饺子。

然后，我开始和妈妈包饺子了，首先，我学妈妈的样子包了起来，拿着一张薄薄的饺皮，然后，再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里，我正好准备把饺皮合在一起时，那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时，差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀！我照着这样包，没想到，才包了几个，个个都露了馅。我想，怎么这么难包呀？我问了问妈妈，说：“我怎么一个也包不好？“妈妈很耐心地说：”没关系，慢慢学吧！“我点了点头，心想，”要耐心，慢慢学。”妈妈又说：“先把肉放进饺皮里，不要太多了，再弄点水在周围，然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了，太好了！”我欢呼道，“我终于包好了饺子。”

我明白了：只要勤学苦练，还要有耐心，什么本领都容易学会。

【第13篇】_包饺子作文

今天，奶奶买了一些做饺子皮子，奶奶说：“今天中午我们包饺子吃。”我和妹妹争先恐后地叫喊道：“我来包，我来包！”奶奶见我们这么迫切地要包，也就答应了。

于是，我们马上去洗手，准备包饺子。由于太高兴，太着急，妹妹走到卫生间门口还摔了个四脚朝天，那样子真是滑稽极了，害得我笑得肚子也疼了。开始包饺子了。我学着奶奶的样子：把一张皮子放在手心里，然后放一点馅，再把皮子合拢，一翻，最后一捏，一个饺子就包好了。

但是，妹妹却照着奶奶的方法，她还是像包馄饨那样包的。结果被奶奶批评了一顿，还差点取消她的包饺子资格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出来了。最后奶奶还是给她一次机会，让她好好看，照着我们的方法包。于是，妹妹就跟着我包，我做一个动作，妹妹也做一个动作，经过一番努力，妹妹终于也包成了一个饺子，虽然不是很好看。中午，我们吃着自己包得饺子，觉得格外好吃！