一：我学会了作文

晚上，我们家吃饺子。姥姥是家里的大厨，看到姥姥忙不过来，我忍不住对姥姥说：“姥姥，我给您打下手，您教我包饺子吧！”姥姥慈祥地说：“好啊，既然你有兴趣，那我就教教你。”

姥姥一边动手包着饺子，一边给我讲着包饺子的步骤和要点。只见姥姥麻利地在手心摊开一张饺子皮儿，迅速地用勺舀了一团肉馅，蜻蜓点水般用手指头沾了一点水抹在饺子皮边缘，又双手合拢一挤，飞快地捏了几下，一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。

我仔细地看着学着，姥姥包好一堆饺子了，我居然还没明白怎么回事，饺子皮在我手掌里总是展不平，好像刚出生的婴儿，软软的；肉馅也不太听我话，就像幼儿园的小朋友，老师怎么叫，还到处乱跑。看着自己做出来的奇形怪状的饺子，我有点灰心了，姥姥看着我笨拙的样子，明白了我想当“逃兵”，姥姥说：“你妈妈学包饺子的时候，比你还慢呢，她也是包出了好几个圆圆的‘包子’，味道也不错，现在不也会包饺子了吗，你再试试看，肯定行的。”我知道这是姥姥在鼓励我，我自信了许多，决定再尝试一次。

在姥姥的指导下，我拿起饺子皮，舀馅，沾水……前面做得相当顺利，就在双手用力一挤的时候，肉馅居然从饺子皮中露出来了——皮儿破了！我这时也恍然大悟，馅儿太多了！呵呵，“露馅”这个词难道就从这里来的？我只好又重来一次。经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子，不过不像银元宝，而像一个月牙！

吃饺子时，我专门挑选了自己包的饺子吃，唯独我那一碗奇形怪状的，不过我一点也不嫌弃，心中还有一些自豪感呢！

二：我学会了作文

我非常羡慕会滑旱冰的大哥哥大姐姐，甚至比我小的弟弟妹妹都在滑旱冰，技术比我高!哎!一言难尽哟!

星期天，我决定去滑冰场拜师学艺，看看能不能找到一个教我滑旱冰的大师，我先换好旱冰鞋，然后滑到鞋架旁边，放好鞋子，我乐呵呵准备大显身手滑一滑，没想到一开始就摔了一个大跟头，哦!好痛啊!我揉揉屁股，准备站起来，才发现我连站都站不起来了，真是摔的不轻啊!"小妹妹，我来教你滑，ok?""那真是太好了"姐姐扶我起来，我才仔细打量她一番，姐姐很漂亮，滑冰技术也非常高，穿着一身运动服，还扎个小辫子。她首先告诉我:"滑冰时脚要呈八字形，并且身体要向前倾。"我找到了诀窍，胸有成竹，放开了胆子，"扑通"我又摔了一跤，哎!有了诀窍怎么还摔跤啊?姐姐说了:"你滑冰不摔跤怎么学的会?我开始学的时候比你还摔的多呢!"我一听，觉的对，刚滑了一下，脚就不听使唤了，又是一个大跟头，我有一点想放弃了，可是，余老师的话在我的耳旁炸开:"做事没有耐心，怕失败，那你永远也不会成功的"又想起了爱迪生为了发明电灯泡而尝试了一千多种灯丝，可是他并没有放弃啊!想到这，我决心更大了，摔跤了，又爬起来，摔跤了，又爬起来，因为摔跤次数多了，也有一些经验了，所以，我能够滑动了!还是个不错的进步，姐姐说:"多尝试就能够成功"耶!我又学会了一样新本领!!!!!

姐姐说的对，多尝试就能够成功，怕失败，是不可能成为真正的胜利者!

三：我学会了作文

我有许许多多的本领，但其中我最难忘的事就是学画画。

在那一个暑假，妈妈给我报了画画班，我来到那里就看见有一些小朋友，那里分2个班，分别是：67、910岁上的班，画画老师范老师给我安排到大班，看见他们画画一个比一个好，我的心里很不是滋味，还想上小班，之后就给妈妈说了，妈妈立刻开导我，让我有勇气、有胆量的去学画画，而且他们为什么会画画，因为他们经历了风风雨雨，我也一样， 还说我给妈妈说这些事是对的，因为我们现在就像一棵树，只有不断地修，树木才会茂盛，而妈妈就是帮我们修理的那个人，对，妈妈的话让我明白了深奥的道理，二话不说，拿张纸，在拿一支铅笔，开始了画画，经历了几天的时间，我的画画越来越好，上课时，老师看见我画的画就以为看错人了，并对我刮目相看，老师还问我是怎样练成的，我骄傲的跟老师说了一切的事，老师对我赞不绝口，后来，我学会了画画，这一种本领让我难以忘记，因为经历了很多的波折。

这一种本领让我刻骨铭心，不仅学会了画画，也学会了胆量。

四：我学会了作文

我学会了做蛋糕

你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？

我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了！

你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！

第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细腻。

第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。

第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料，我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。

“当！”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样？做法简单吧？我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗？

五：我学会了作文

我学会了骑自行车今天早晨，奶奶带我去广场玩。到了那里，我看见许多哥哥姐姐在骑自行车。我被眼前的景象给惊呆了：他们有的单手骑自行车；有的站起来骑；有的甚至双手都不拿车头，快速地骑……回到家里，我立刻推出一辆自行车对爸爸说：“爸爸，教我骑自行车好吗？”“好的”爸爸同意了。说完，我们就匆匆忙忙地下了一楼学骑自行车。自以为是的我骑上了自行车。但摔了一跤。

哎，我真后悔刚才自己自以为是。在爸爸的指导下，我勉强可以骑自行车了。我又开始自以为是了。我把爸爸的手甩开了，自己骑起自行车来。不料，还没有骑半步，我就摔了一个屁股朝天。爸爸哈哈大笑地说：“看你这个样子，起码要摔10次才能学会！”我很气愤，自己沿着D座小心地骑着。我一边骑自行车一边数着摔的次数“一次，两次……八次！”我开心地对爸爸说：“我只摔了八次就学会了！”爸爸红着脸，不好意思地对我笑。同学们，你们会骑自行车吗？一起来学吧！

六：我学会了作文

自从我吃过爸爸做的饭后，我一直想做一次饭，也让爸爸妈妈见识一下我的本领。

周六晚上，我下决心说：“今天晚上，我要做饭！”于是，我跑到厨房，拿起洋葱，开始做饭。我先把洋葱皮剥掉，然后把“头”和“尾”切掉。在水里泡了十分钟，妈妈说这样可以减少洋葱的辣味。在这十分钟里，我切了葱、姜、蒜和西红柿。妈妈走过来说；“可以把刀也泡一下。如果洋葱还有点辣，刀上的水会消灭掉辣气的。”我心想：洋葱都泡过了，还泡刀干什么呀？所以我就没有泡刀。开始切洋葱了，我正切着，忽然感觉眼有点疼，就知道是洋葱搞的鬼。我很后悔，不该不接受妈妈的劝告。现在后悔也来不及了，我只好忍了过去。

开始炒菜了。我先把煤气打开，然后往锅里倒进去了点油。等了一会儿，我看见油上冒出了一个一个的小泡泡。妈妈说：“这是油热了。”我迅速把葱、姜、蒜倒入锅里，炸出香味以后，我又把洋葱和西红柿一起倒入锅里，翻炒了数次。最后，我把盐、鸡精和醋倒进锅里，用力翻炒了几下。一尝，太淡了。于是，我又放了点盐。又一尝，哎，太咸了，放了些味精才强些。

妈妈尝了尝后说：“不错。”我心里很高兴，想：我终于会做饭了！同时，我也感到了妈妈做饭的辛苦。所以，以后我要多帮妈妈做饭，让她不再因为做饭而劳累。

七：我学会了作文

在今年的大年三十，我缠着爸爸央求他说：“爸爸，今天我和你们来包饺子吧！”没想到爸爸爽快地答应了。 我在爸爸的指导下，开始和面，我首先往盆里倒了些面粉，在加水的时候，我由于心急，一下子把半碗水都倒进了盆里，结果面成了浆糊，于是我又倒了些面粉，这次我吸取了教训，一点一点地加水，面终于和好了。

然后是拌馅，我把肉馅放进另一个盆里，并放进葱姜料酒……再搅拌均匀。 肉馅和好了，接下来就是最难的环节，包饺子了。我把面揪成一个个的小面团，用手按扁，再拿擀面杖擀皮，哎呀，不好！由于我没有放面粉，皮都粘在面板上了 啦，好不容易才被我弄下来，我又拿出另一块面，并且在案板撒上一层面，一个饺子皮就算擀好了，看来经验和常识对我真是太重要了。紧接着我拿出筷子，贪婪的 往饺子皮里放了一大块肉馅，结果一包，饺子就破了肚，我慌手慌脚地拿出另一块面打补丁，这样一个厚皮的饺子就包好了，这真是看事容易做事难啊！我赶紧向爸 爸求救，爸爸一边示范，一边对我说：“馅要放在中间，不要太多，边上要捏紧……。”听了爸爸的话，这次我小心地放了一小块肉馅在皮的中间，将皮对折，并小 心翼翼地捏紧口，这样一个漂亮的饺子就捏好了。

大约经过了一个小时，一盖帘饺子就诞生了。吃饺子时，我格外高兴，以为这是我经过亲手包的饺子阿。

八：我学会了作文

人们常说：“有一份耕耘，就会有一份收获 。”金秋时节，田野里，果园里到处充满着欢声笑语。农民伯伯正兴高采烈地收获着果实。我也有收获…… 有一天，我和妈妈一起去街上买菜，准备后天过年的饭菜，走在路上我看见很多人再骑自行车，我羡慕不已，就让妈妈教我骑自行车，妈妈说：“那好吧！这也是让你在过年前长点本事。”

第2天，妈妈让我和她一起去外面看一样东西，还说要给我一个惊喜，到了外面，映入我眼帘的是一辆崭新的自行车，妈妈说：“这辆自行车是你会骑的时候才能骑的。你就用老的自行车来学吧。我做两遍，再说两遍你可要听清楚了!”“知道了，我都等不及了。”妈妈给我做完了说，让我自己想，妈妈就回到屋做饭去里。我就按照妈妈说的先骑上去再蹬，就在蹬的时候摔了一跤，然后又骑上去在蹬，连续蹬了两三次，也不行。妈妈叫我回家吃饭，我回了家，吃完饭，我又开始了，心急吃不了热豆腐。我又开始了，每次摔倒我又站起来在做。没想到我成功了。我高兴得起厨房告诉妈妈：“我会骑自行车了！”

因为这是经过血和汗的努力，才掌握的本领。如果没有经过苦练，是不会有这种体会的。每一个人都有第一次，有了第一次，才会有成功的希望。