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乡村的果实

在乡村,这远离城市的乐土,常有味道甚好的果实。每每忆起它们,心中更生无限快意。孟子我所谓的孟子并不是古代的思想家孟子,这个子读作轻声。在我们这里,孟子是一种果实—这果实在我的家乡叫做央苞,这个央字也读做轻声的。在油菜花开的时节,孟子的果实已是极为丰硕了。鲜红的孟子点缀在枝条上,很是惹人眼,那绿色的枝条上染满绿色的叶子,这便算是万绿丛中一点红吧!未熟的孟子是黄色的,这黄色并不艳丽。比这更不成熟的就是绿色。无论是成熟的还是不成熟的孟子都是一粒粒的小颗粒积聚在一起而成的。这些孟子内部微空,是白色略带些淡黄。成熟的孟子味道是很不错的,从那些枝条上轻摘一个又大又红的孟子,放入嘴里咀嚼,甜丝丝的。那甜汁先是在舌头上逗留,而后又是直接甜到心里。这孟子含水量丰富,多吃些也是可以解渴的。但未熟的孟子则不同。它们硬硬的,且汁水很少,略带酸苦味。桑葚在孟子繁盛之后的时节,桑葚便成熟了。桑葚自然是生长在桑树上,可人们吃桑树的主要目的不是吃桑葚,而是采摘桑叶去喂蚕宝宝。桑葚的组成和孟子很是相同,只是桑葚是圆锥形的,且中间还有一细小的枝。未成熟的桑葚是绿色的。轻轻一捏,它的小颗粒就会洒落在地上——这些小颗粒都是很硬的。稍未成熟的桑葚是红色的,它不在象年轻的时候那么硬了,而是微软。虽然其味道有点酸,但其汁水确不少。成熟的桑葚是黑色的,软软的,吃一个,很甜,而且其甜味胜过孟子。以前,我去外婆那里。外婆种了不少桑树,我吃了个够。那桑葚结满了,这儿一群,那儿一簇,倒挂在桑树上,很是诱人。记得那次快回来时,天下着小雨,但我和姐姐、妈妈还是冒着细雨去摘桑葚带回家吃,那次虽然弄的我们全身湿透且裤腿沾满了泥,但我们却丝毫不感到不适。红龙冠比桑葚来的更晚一些,就是打霜那一阵子,红龙冠已经红透了。红龙冠满身是刺,枝上也是,其形成椭圆。它的一头连在枝上,另一头则是花托。在红龙冠未成形是时,上面便有一朵花—是白色的。如果在桑葚成熟之时去看红龙冠,你会发现它们是绿色的,可是,它上面的刺不比成熟的时候少,摘一个,剥开,里面有许多三角形的小果子,略带白色,尝一个,苦涩交加。之后的红龙冠便成了土黄色的,其味道已经有些甜了。再之后,红龙冠便真的红了。其形态——包括上面的刺,都如年轻时一样。在你要吃它的时候千万别怕它的刺,并不扎手。这时,红龙冠的味道很是甜,这甜胜过与孟子,殊与桑葚。另外,红龙冠的一大特色便是可以做药的。到秋季,人们便会去采摘之后再卖给收购药材的人。乡村的果实很多,现在想起,仍是难忘。

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