（1）.炒鸡蛋作文

今天，妈妈教我炒鸡蛋，因为我最喜欢吃鸡蛋了，所以妈妈觉得太麻烦了，就决定教我炒鸡蛋。

先准备两个鸡蛋，一勺盐，再用筷子搅拌一段时间，等搅拌到金灿灿的时候，才算搅拌好了。先到一点油，再开火，等火烧开后，就可以炒了，那一个铲子，鸡蛋倒下去，鸡蛋倒下去，用铲子炒来炒去，炒时间长一点，味道就香一点。啊，不好，把鸡蛋炒焦了，鸡蛋的味道使人闻都不能闻，哎，看来要重新再炒一遍了。我吸取了教训，重新打了两个鸡蛋。这次，我用小火慢慢炒，我看样子快好了，就关掉了火，鸡蛋喷喷香的，味道也不错。妈妈看了，露出了满意的笑容，说：“味道很不错，炒的非常好吃。”

看来我这次的炒鸡蛋计划非常成功，我要努力学会少其他的菜。今天我国的又充实，又快乐。今天学会了炒鸡蛋，今天我真高兴。

（2）.炒鸡蛋作文

下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。

首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。

我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！

（3）.炒鸡蛋作文

昨天中午,妈妈在厨房里烧菜,我跑进去跟妈妈说:“妈妈我来炒鸡蛋吧。”妈妈说：“可以啊，但是要小心点。”我兴奋地搬来小椅子，因为煤气灶我够不到。我先把一个鸡蛋打到碗里，用筷子把它打匀，再把煤气灶的火关小点，在锅里放上色拉油，然后把蛋倒进锅里，用筷子把它搅拌，不要让蛋结在锅底，最后出锅，一个又香又好看的鸡蛋炒好了。我夹了一块放到嘴里，啊，真好吃呀！

（4）.炒鸡蛋作文

今天我做了一道菜，是西红柿炒鸡蛋。下面我就来教教你吧。

第一步是将西红柿清洗一下切成小块。第二部拿适量的鸡蛋打在碗里，放盐搅拌均匀。第三部就是往锅里倒油，开火，等到油热。第四部油热之后把鸡蛋倒进锅里，翻炒。接着盛出来。第五部把番茄倒入锅里，翻炒一会儿，把鸡蛋再次倒进锅里，然后加盐，十三香，翻炒。最后一步放入味精翻炒一下就可以出锅了。

然后我得意的叫爸爸妈妈来尝一尝。妈妈和爸爸都说好吃。我自己也吃了一口，嗯，味道不错！

怎么样，学会了么，那就试试吧！

（5）.炒鸡蛋作文

准备烧午饭了，我想吃胡葱炒鸡蛋。想起几天前爸爸教我烧过这道菜，我就试着自己来炒一下。我把洗净的胡葱切成碎片放在一旁，拿来两个鸡蛋，敲出倒在碗里，用筷子打散，搅拌均匀，再把切好的胡葱放入碗中，加一小勺盐和味精，又搅拌均匀。

打开煤气灶，往锅里倒油，待油烧烫后，倒入胡葱鸡蛋，再用锅铲翻来翻去。一会儿，一股香喷喷的气味扑鼻而来，黄澄澄的胡葱炒鸡蛋出锅啦！我迫不及待地吃了一小口，啊！真好吃啊，又香又滑又嫩，嘴里吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。

（6）.炒鸡蛋作文

我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了，所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋，首先把鸡蛋打碎放在碗里，再把葱切好，在鸡蛋里加点儿盐，然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火，在锅里放好油，等油热了，（看见锅里开始有点冒烟了，说明油已经很热了）就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下，就怕倒鸡蛋的时候，油溅到我的身上，把我烧住。可是妈妈说：“儿子，别犹豫了，否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去，倒下去的时候，只听见呲啦一声，我以最快的速度躲了起来，可把我吓坏了。妈妈又说：“别怕，快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来，只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡，而且由液体状的变成了一块一块的，还散发出了香味。妈妈说：“可以出锅了。”我赶紧关掉火，把鸡蛋盛到碗里，

爸爸妈妈尝了一口说：“好吃，儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊！