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包饺子作文

包饺子作文

(一)、包饺子作文

今天早上,爷爷打来电话说让我们去爷爷家包饺子。于是,我们全家就准备去爷爷家。

到了爷爷家,奶奶把和好的包饺子的面端出来,爸爸也帮着妈妈搅拌饺子馅,馅有素馅的,还有驴肉馅的,妈妈对我和二哥说:“你们两个不会包也得包。”我只好遵命了。我拿着妈妈刚刚擀好的面皮开始包,因为没有经验,我把馅放得很多,一捏,把馅全挤了出来。于是我就采用哪里破了就往哪里补的办法打补丁。补了一会儿,终于好了,二哥看见了,笑话我说:“快看,华华包出了一个‘伤兵’!”我没有把二哥的话放在心上,而是用心地看着妈妈和奶奶包的那些饺子,它们是那么的饱满,那么的整齐。突然,妈妈做了个小动作,原来是在饺子里包了一个一分钱的硬币。我看了一会儿,又包了起来,我这一次包的馅很少,包出来的饺子扁扁的,二哥又嘲笑我说:“你又包了一个瘦老头,太丑了。”妈妈也跟着说:“这饺子还能好吃吗?没馅就成了面片了。”听了妈妈的话,我就照着奶奶的样子包了一个,觉得还可以,我一共包了三个,一个肉馅,两个素馅的。

虽然我包的饺子不多,也不好,但这是我的劳动成果呀!饺子熟了,我吃在嘴里美在心里。

(二)、包饺子作文

中午放学回到家,刚一进门,就听奶奶说今天中午要包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高,因为饺子是我的“最爱”。

我一抬头,看见桌上有奶奶调好的荠菜肉馅,还有那一张张圆圆的饺皮,脑海中不由得浮现出热气腾腾的饺子那诱人的模样,我忍不住使劲地咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动:对,学包饺子,给妈妈一个惊喜!

说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样子摊开手掌,将饺皮平铺在上面,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,再用手沾点水涂在饺皮的边缘,接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时,荠菜肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。

奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的肉馅不能放得太多,否则就会溢出来。捏饺皮时,要先捏中间,然后再捏紧周围,还要做到有耐心,不怕失败,才能包出漂亮的饺子。”

经过奶奶的细心指导,我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个,包出来的饺子像金元宝一样,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!

有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!

(三)、包饺子作文

今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。

老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃,治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子,心里总是记挂着张仲景的恩情,后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子,现在饺子是我们中华美食之一。

做饺子馅的可多了,它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做,饺子的形状可多了,有鱼形的、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……

我们了解了饺子的文化后,就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨,她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子,桌子上放好一杯水,先把饺子皮放在一只手上,另一只手夹来馅子放在饺子皮上,手指在水里浸一下,再在饺子皮上涂一圈,然后把饺子皮对折后捏紧,一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像,越包越快,一节课包出了一大盘。

放学的时候我把饺子带回了家,今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后,我放好水,水烧开后我把饺子一只只放入水中,大约一分钟后饺子变大了,还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了,我和奶奶一起乘起饺子,端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了,可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味,他们还不停地表扬我,我开心极了。

(四)、包饺子作文

今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,临走前,嘱咐我照料坐月子的妈妈。

到了中午,爸爸还不见回来。我决定尝试一下,做妈妈最喜欢吃的食物——饺子。

我先把爸爸事先买好的肉末端出来,又拣了一小撮韭菜洗干净、切碎放进肉末中,然后开始搅拌。我一边搅拌一边想着妈妈吃饺子时开心的样子。想着想着,竟手舞足蹈起来。盆子里的肉娃娃也许早就想跳出盆子,投入大地妈妈的怀抱里了,我这一闹,正合了它们的心愿,它们纷纷扑向大地妈妈的怀抱,撒起野来,我无可奈何地从地上捡起它们,重新洗干净进行搅拌。

终于,饺子馅做好了。我开始学着妈妈的样子,包起了饺子。可不知怎的,饺皮在我的手心里总是不听使唤,好像故意跟我捣蛋。我费了九牛二虎之力,总算包好了一盘饺子。看着自己包的一盘东倒西歪的饺娃娃,心里像吃了蜜一样甜。锅里的水已开始跳跃着,呼唤着饺娃娃的到来。我连忙把饺娃娃倒进锅中,由于倒得太猛,冷不丁一股热水从锅里蹿了上来咬了我的手一口,顿时,我感到一阵钻心的疼痛。我已顾不了这么多了,因为锅里的饺子已闹得绞在了一起。我拿起铲子折腾了半天,才将它们分开。我盖上了锅盖,喘了一口气。大约过了5分钟,饺子该熟了。我打开锅盖一看,饺娃娃已成了一群狼狈不堪的丑八怪。我虽看不惯这些饺子的样子,但这毕竟是我亲手做的。我挑选了一部分相貌端庄的饺子,盛进碗中,端给妈妈吃。

妈妈津津有味地吃着我第一次为她做的饺子,美丽的脸庞像绽放的花朵。她一边吃着一边夸我:“好闺女真的长大了!”

(五)、包饺子作文

今天是星期五,家中又正好有客人,所以,爸爸提议包饺子,我们大家一致同意。 我们先准备好饺子皮,饺子馅。准备好之后,我们开始包了:我先取了一张饺子皮,心想:包饺子这么简单,我一会儿就包好了!然后用筷子随便打了一大堆的饺子馅下去,不管三七二十一,用力捏!“包好了!我包的饺子漂亮吧?”我就起那破破的,流出馅,胖的不成样子的饺子说。“你包的这是饺子吗?”爸爸问道,我说:“那应该怎么包呢?”“首先拿一张饺子皮,注意要看看饺子皮有没有黏在一起;然后用筷子打一点馅,不能太多,多了馅汁就会流出来,也不能太少,少了就只剩皮了!最后包,包的时候要注意包出花纹来,这样才美观……!”爸爸喋喋不休地指教着。我似懂非懂地点了点头,决定再来一次:按照爸爸所说的,拿一张饺子皮,用筷子打点馅,不能太多,也不能太少,包要包出花来,包好了!爸爸看了,说:“不错!继续努力!”我听了,很开心,便继续包,继续包,包得越来越好了!不一会儿,我们就包了一大盘。奶奶和妈妈把饺子煮熟了,客人吃得很开心,我的心里比吃了蜜还甜!

今天,我不仅包饺子包得比以前更快了,还包得更漂亮了,今天真开心!

(六)、包饺子作文

包饺子

端午,中秋,甚至平常吃饭,大家都会见到饺子,饺子和我们的生活是密不可分的。但是知道是怎么做的吗?下面就让我给你讲一讲,到底是怎么做的吧!

这天晚上妈妈准备好饺子皮,玉米蘑菇大蒜,和前腿肉,要来包饺子啦!妈妈先把肉剁好,再把玉米挨个剥下来,接着把蘑菇切好,把大蒜,葱也切好混在一起,撒些盐,再剁几分钟,就准备好馅料了。

令人心动的环节终于开始了,那就是——包饺子!终于开始包饺子了,妈妈不紧不慢地挖一勺馅儿,放到饺子皮中央,再在皮的边缘撒些水按好,半个月亮就活灵活现地出现在我的眼前了。不一会儿,妈妈又包好了一个两个,三个,在一旁看着的我早已心痒痒啦,便让妈妈给我包一个。我学着妈妈的样子包了一点馅料,你看,想一个漏了气的皮球,于是我又多加了点馅料;你看,像一个撑的肚子都将军,难看极了!于是我减少了点儿馅料包饺子,那饺子便“抬头挺胸”很神气的样子,好像在说:“看!我现在多神气呀!”我又沾了一点水把饺子包好,一个活灵活现人的“小将士”便出现在我眼前了。

通过这次包饺子,我才知道,爸爸妈妈养大我们多么不容易呀!连包一个饺子,自己都要花这么长时间,更何况是一桌,爸爸妈妈都依然,不厌倦,我以后也要像这样努力学习!

(七)、包饺子作文

今天中午,我们一家人围成一个小圈,在一起讨论吃什么,姐姐大声说:“哎呀!好长时间没次饺子了,我的饺子瘾犯了!”妈妈笑了起来:“好!我们中午就吃饺子!”妈妈圣旨一下,大家都忙活了起来。

妈妈负责和面,爸爸负责剁馅儿。我和姐姐做好包饺子的准备。没多大一会儿妈妈和好了面,爸爸也剁好了馅儿。

下面该全家上阵了,爸爸先把面团揉成长条,切成面团,再把面团按成小饼干一样大小,然后再用擀面杖擀成圆形的“小薄饼”,我负责把擀好的皮儿递给妈妈和姐姐,她们早已调好好了饺子馅,就等着我的饺子皮了。

忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了饺子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了饺子皮儿上,然后用左手拿着右手锁边儿!包好的饺子整齐的躺在竹箅上在包饺子的过程中我还偷偷地把一小块苹果放进了饺子里呢!哈哈,不知道谁会吃到我的水果饺子……

锅里的水开了,下饺子喽!一个个机灵的小饺子不再象来那样乖巧,争先恐后的跳进沸腾的水里。过了十分钟一个个白脸蛋露出了水面,等着我去吃掉它呢!我迫不及待的夹起一个饺子就往嘴里送,被妈妈拦了下来,告诉我饺子要滚三滚才熟。又添了两次水,可以往碗里盛了,我赶紧尝了一个,哇!太好吃了!

最后没想到是妈妈居然吃到了我包的那个苹果饺子,这时,我的“小阴谋”才暴露了。

我喜欢吃饺子,更喜欢一家人其乐融融包饺子的过程。

(八)、包饺子作文

同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。

记得那天,班主任胡老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开,同学们兴奋极了。老师把全班分成了三大组,各自“备战”。

令人期待的班会课终于来到了。随着胡老师一声令下,“包饺子比赛”正式开始了。首先要做饺子皮,可是那一块块发酵过的面粉团到了我们手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。“哎,为了省钱,不愿意去买现成的饺子皮,这下可糟了。”我心想。胡老师走过来,见我们不会做饺子皮,便亲自示范了一个。可是,我们还是不会,只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子,馄饨不像馄饨。再“侦察”一下其他小组,一组有位“巧手大厨”刘丹丹,包的可不比店里卖的差;另一组则买了现成的饺子皮,包的是又快又好。哎,这一回我们可要输了。

临近下课,胡老师让我们把饺子放进锅子里。不久,饺子们在期待的目光中出锅了。咦,我们这组的饺子在哪里呢?陆晓辰指了指锅里那一个个“面团”,周围的同学笑开了。那东西还能算饺子吗?比我预想的还差上几十倍!看来,我们这一回是输定了。胡老师走上前逐一品尝,宣布的结果却令人吃惊,最好吃的“饺子王”竟然是我们小组做的那些“面团”。胡老师说,虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”,但味道真的不错。我赶紧尝了一个,果然不假。一口咬下去,既有肉的鲜嫩又菜的清甜,满口流汁。原来“成功”的“秘诀”竟然是那些饺子馅,那可是我们精心调制的喔。

看来,光看外表可不行,“肚”里还得有真才实料啊!

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