第一篇包饺子作文

我早早地起床了。

去洗手间的路上，路过厨房，见奶奶正在剁饺子馅，香味飘入鼻中，一闻，就知道是香菇大肉馅的，因为我最喜欢吃了。

奶奶把馅剁好了，我也捋胳膊挽袖帮奶奶活面.

面已经被活的光滑而细嫩把这团面揉成条再切成一块一块的撒上面粉.

奶奶把包饺子的擀面杖拿出来因为我从来不会擀饺子子皮只能做的笨手笨脚的.皮儿擀得不是大就小，反正一点也不圆。

奶奶姣我擀的皮太烂了，不让我擀了，我盯着盆里的馅，咕咕叫的肚子就想吃。

“哎，还是等一会儿吧！”

我骑着车出门溜达一圈，边骑车边想着，“饺子好了没呀！”

回到家，谁知还没有做好，我饿得快晕了。

跑到屋里，拿起一桶面，掀开倒进水就吃。

终于把肚子填饱了，撑得我快走不动了。

“出锅了！”奶奶端着饺子。我吓晕了，我吃不上饺子了，我气死了。只好等会再吃。

我看着奶奶嚼着香喷喷的饺子，就直流口水。

下午一点多了，我迫不及待地盛了一碗饺子，狼吞虎咽地吃了起来。

“嘛嘛——真香，”我就像五年没吃饭似的，吃得满脸都是。

“哎呀，太好吃了，怎么包的，怎么这么好吃呀？”

我要学学包饺子，我要吃到自己亲手包的饺子。

第二篇包饺子作文

我的寒假还没结束，但是妈妈要上班了，接下来的几天，我要吃什么呢?总不能天天出去吃便当吧!于是，妈妈决定教我包饺子，让我自己煮饺子吃。这个比较可行，我决定自己尝试一下。

我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是妈妈一个人完成的。

接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇!好香啊，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。

自己包的饺子就是格外的香啊，其实包饺子也是很简单的，如果你也有兴趣，那就赶紧尝试一下吧!

第三篇包饺子作文

今天，妈妈给我了十元钱让我去买韭菜。我骑着滑板车到友谊去了，我把滑板车放到了门口，我出来的时候看见滑板车还在那儿乖乖的等着我呢。我过大马路的时候听见有人说：“这是谁家的小孩？”说话的人还领我过马路了呢！

到家的时候我学会了包饺子。妈妈先和好面然后把韭菜洗干净，再把韭菜剁碎，然后再把粉条煮一煮再剁碎和韭菜混在一起，再放六个鸡蛋搅拌均匀，就开始包饺子了。先把饺子馅放到饺子皮里，再把饺子皮封紧不让它露馅一个饺子就完成了。

我还学会了挑韭菜，妈妈说细的韭菜好，我问：“为什么细的韭菜好，粗的韭菜不好呢？”妈妈说：“粗的韭菜水多，饺子容易漏水，粗的韭菜还不好切，不象细的韭菜切一遍就能包进饺子里，粗的韭菜切完后还得剁碎。”这回我就明白了为什么细的韭菜好了。

第四篇包饺子作文

中午放学回到家，刚一进门，就听奶奶说今天中午要包饺子吃，我高兴得一蹦三尺高，因为饺子是我的“最爱”。

我一抬头，看见桌上有奶奶调好的荠菜肉馅，还有那一张张圆圆的饺皮，脑海中不由得浮现出热气腾腾的饺子那诱人的模样，我忍不住使劲地咽了咽口水。再看时，它们静静地躺在那里，仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动：对，学包饺子，给妈妈一个惊喜!

说干就干，我先用洗手液仔细地把手洗干净，然后学着奶奶的样子摊开手掌，将饺皮平铺在上面，挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间，再用手沾点水涂在饺皮的边缘，接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时，荠菜肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我顾此失彼，手忙脚乱，不知如何是好。

奶奶看着我急得通红的脸，笑着对我说：“中间的肉馅不能放得太多，否则就会溢出来。捏饺皮时，要先捏中间，然后再捏紧周围，还要做到有耐心，不怕失败，才能包出漂亮的饺子。”

经过奶奶的细心指导，我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮，但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前，真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个，包出来的饺子像金元宝一样，可漂亮了，真是功夫不负有心人啊!

有些事看起来简单，可是做起来难，只有脚踏实地去做事情，才会成功!

第五篇包饺子作文

今天，我和妈妈到姥姥家，我特别兴奋，因为妈妈答应我，要教我包饺子。

到了姥姥家，我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面，然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜，我就一把夺过菜刀，口中还念念有词地说：“看我的，我不到一分钟就搞定！”于是，我挥舞着菜刀，剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了，妈妈教我揉面，我把面揉好后，再搓成又细又长的条条。然后，用刀切成大小均匀的小团团，再用手掌拍成小圆饼。这时候，姥姥拿来了一个小赶面杖，手把手的教我赶饺子皮，我一边认真的学，一边想：“唉！吃饺子容易，包饺子难呀！”功夫不负有心人，终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了，妈妈看我学的差不多了，就让我学包饺子，我一听高兴地直说：“好！好！”我在姥爷的耐心教导下，终于学会了包饺子的，不过没有他们包的那么好看。姥爷说：“学包饺子也有技巧的，我有机会再教你。”

该煮饺子了，我端着摆好的饺子放到锅里，仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着，锅里的水就像一个大旋窝，饺子也在打着转，不一会儿饺子就煮好了。

我们全家人都夸我，我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我，今天却感到这次的饺子特别的好吃，因为这是我自己包的。

第六篇包饺子作文

今天下午，爸爸说让我和他一起包饺子，我擀皮，他包，我说：“好吧。”我就系上围裙。我问爸爸：“爸爸，在哪儿擀呢？”爸爸说：“在餐桌上。”于是，爸爸就把大案板放在餐桌上。

首先，爸爸拿来了一大团面，又拿来饺子馅，再拿来小擀面杖。爸爸先给案板上洒一些面粉，然后拿刀在面团上切下一小块，爸爸用手搓呀搓，搓成长条，然后，用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形，用手心一压，压成扁扁的，终于压完了。然后，用擀面杖开始擀。

我一个手拿着擀面杖滚动着，另一只手拿着小圆饼，擀着转着，擀着转着，刚开始我擀的慢些，我擀一个爸爸包一个。后来，第二次，我擀四个，爸爸还没包完呢。到最后，我已经擀了十二个，爸爸还没包完呢！

就这样，我擀完了所有的面皮，爸爸说我擀的很好，很圆。

第七篇包饺子作文

一天，下午放学回家，看见妈妈正在做我最喜欢吃的饺子，于是挽起了袖子，兴致勃勃的加入了妈妈。

我拿起了饺子皮，学妈妈的样子把陷放到饺子皮上，然后就包了起来，我看妈妈包饺子的时候非常的简单，当我自己包的时候却非常吃力，我费了九牛二虎之力总算把饺子皮给“拼”到了一起，我把包好的饺子拿给妈妈看，我和妈妈同时笑了起来，因为我包的饺子，一点也不像饺子，不但形状扁扁的，样子很难看，而且许多陷都漏了出来，放在妈妈包的饺子中间，就像公主和小丑。

后来，妈妈对我说包饺子要放适量的馅，馅放的多了就会漏出来，少了饺子就会不好吃，慢慢来，别着急。于是，我听妈妈的话，一步一步慢慢的包了起来，不用说，后来我包的饺子一个比一个好。妈妈把煮好的饺子端上桌，我吃到了自己包的饺子，感觉今天的饺子非常的好吃，因为是我自己动手包的。

这次包饺子，让我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。

第八篇包饺子作文

以前总是妈妈一个人包饺子，从做馅到成饺，偶尔我也会帮忙包几个。这天，我自告奋勇要帮妈妈剁肉，妈妈担心我的安全不同意，不过最后拧不过我还是答应了，只是叮嘱我要千万小心，别把自己指头添进去了，说得我哈哈大笑。

妈妈帮我把肉剪成了一颗一颗的，这样剁起来快一点，听说把肉冷冻几小时更好，但是时间不允许，于是，等妈妈剪好我便“咚咚咚咚”地开刀了。才剁了一阵子，我就感觉手酸了，于是我换了个手继续剁，才剁几下又酸了，“哎呀，妈妈，我的手好酸呀！”妈妈说她来吧，我想我这么大了这点事应该独立完成了，于是谢绝了妈妈，我继续使劲，功夫不负有心人，肉馅终于完成了。妈妈在肉馅里加入了葱、酱油、盐和一点点淀粉，搅拌均匀，这样就可以包饺子了。包饺子似乎简单了一些，在饺子皮上放点肉馅然后把边合上就可以了，第二天早上，就可以吃到香喷喷的饺子了。

第九篇包饺子作文

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊！”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了！妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢？我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃！

第十篇包饺子作文

有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

第十一篇包饺子作文

今天，曾老师引领我们亲自感悟了包饺子的乐趣。包饺子前的准备工作，是我们两组分工完成的，一组是由曾老师和游斌组成，主要负责采购包饺子所需要的材料；二组由我们剩下的几人组成，任务是上山挖野葱。过了一两个小时，我们回到老师家，把我们的劳动成果又仔细选了一遍，洗干净后交给老师，老师把野葱、肉剁碎，调匀做成馅，我们就开始包饺子了。

平时吃饺子挺简单的，包起来可不容易，我先拿一块饺子皮，在中间放一些肉，用筷子蘸水抹在饺子皮一端，对折把蘸水的一端折成波浪形，贴在另端，这时要贴紧，不然肉就会漏出来。终于包好了，还真像那么回事。不过，男同学做得就不怎么乐观了，有几位不会做，就干脆把饺子皮叠成方块状，做成名副其实地“包袱”，有的肉放得太多了挤破了饺子皮，馅冒了出来，只好赶紧“急救”，用了两个饺子皮，才堵住了“漏洞”，放在中间就像个挺着“将军肚”。有的更加厉害，把饺子做成了包子。

还有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出来了，真是千姿百态像个动物聚会。过了好一会儿，包得差不多了，曾老师开始煮饺子，第一碗出锅不一会就被我们抢了个精光。曾老师又煮第二锅，刚开锅，我们就津津有味地吃起来，在这时，有位同学埋怨饺子没熟，一问才知道没熟的那个居然是刘鑫杰包的“饺子王”呢。今天吃着我们自己的劳动成果，觉得特别香。

第十二篇包饺子作文

今天，我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。

于是，我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板…… 十点过后，妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。

这样一来，一只饺子就包好了。 包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“妈妈，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

第十三篇包饺子作文

“包饺子 了。”我和哥哥。弟弟一起在家里包饺子。

有一天，中午的时候，爸爸。妈妈都不在家。我们的肚子很饿， 我想出了一个好办法—-包饺子。”我和哥哥。弟弟一起在家里包饺子。我立刻到冰箱里去拿一块肉和一些饺子皮。我们先洗好手，我和哥哥轮流切肉。过了一分钟，我们的黄金组合，终于把肉切好了，我们开始包饺子，我们包的饺子各种各样，比那种饺子店里的还要古怪。弟弟包不来饺子，我就去拿了一个包饺子的工具给他。

时间过的飞快，又一个小时过去了终于把饺子包好了，哥哥把温水倒进锅里，十分钟后，我们把饺子放在热水锅里弄了好长时间，才把饺子煮熟，放好盐，我们立刻狼吞虎咽地吃起饺子来，大家吃的津津有味。 今天我们很开心，做饺子能让我们更有活力。