蒸茄子
今天，我心血来潮，想吃妈妈做的蒸茄子，不过很可惜，妈妈不在家。嗯，还是自己做，让妈妈也来尝尝我的手艺。 我先将妈妈买回来的茄子洗干净，削掉它的“头”和“尾”，并将它们横竖各切一刀，成一个十字，放在碗里，回想着妈妈平时的做法，放上生姜和盐，然后舀一舀水倒在锅里，把两根筷子在锅里摆成一个夹子，把装着茄子的碗放在架上，开火蒸。火苗“咝咝咝”地贪婪地舔着锅底，不一会儿，锅里的水就“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。 我尝了一口，虽然未必有妈妈蒸的好吃，但这是我亲手做的，我认为非常美味，我尝到了劳动的滋味。
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