（一）.炒鸡蛋200字作文

今天，老师让我们学一项本领，我打算学炒鸡蛋。

爸爸给了我两个鸡蛋，让我实践一下。我按照以前妈妈炒鸡蛋的程序，洗了洗锅，把锅放在炉子上，然后放了点油，看见油有点烟的时候，再把提前打开放在碗里调好的鸡蛋放上。在打鸡蛋的时候，第一个鸡蛋，由于我用力太大，把鸡蛋捏破了，弄了一手鸡蛋清。第二个我就试探着少用力，终于打得比较成功了。我炒着炒着，我哥哥家给我的那只小狗跑了过来，我就和小狗玩了起来。我发现小狗饿了，我刚要去给它泡食，突然想起了鸡蛋。我飞快地跑到厨房看了看，鸡蛋糊了！

妈妈又给了我两个鸡蛋，说：“事不过三，这次可要好好炒呀！”我认真地炒着，耐心地等着，发现鸡蛋黄灿灿地结成块了。鸡蛋熟了，我把它弄到了盘子里。

晚饭开始了，我说：“今天的菜和其它天的不一样，尝尝我的手艺。”爸爸吃了一口，说：“很好吃！”我开心极了，我又学会了一项本领！

（二）.炒鸡蛋200字作文

今天，妈妈说教我做炒鸡蛋。

一开始我非常兴奋，可是想到自己会不会做的很难吃时心里就像打鼓一样忐忑不安。我先认真地看妈妈给我示范打蛋、开煤气……终于轮到我上场了，我先小心地把鸡蛋敲在碗里，把它们打散后再慢慢地倒进预先加热过的油锅里。刚倒进去的时候，我紧张的往后退了三步，生怕热油溅到我身上。这时，妈妈告诉我：“不要害怕，油只有碰见水才会溅起来的。”听了妈妈的话我又鼓起勇气站到锅前继续。

终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋完成了。我迫不及待地夹起一块刚出炉的鸡蛋尝了一口。哇！自己炒的鸡蛋果然不同凡响！

（三）.炒鸡蛋200字作文

我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了，所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋，首先把鸡蛋打碎放在碗里，再把葱切好，在鸡蛋里加点儿盐，然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火，在锅里放好油，等油热了，（看见锅里开始有点冒烟了，说明油已经很热了）就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下，就怕倒鸡蛋的时候，油溅到我的身上，把我烧住。可是妈妈说：“儿子，别犹豫了，否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去，倒下去的时候，只听见呲啦一声，我以最快的速度躲了起来，可把我吓坏了。妈妈又说：“别怕，快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来，只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡，而且由液体状的变成了一块一块的，还散发出了香味。妈妈说：“可以出锅了。”我赶紧关掉火，把鸡蛋盛到碗里，

爸爸妈妈尝了一口说：“好吃，儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊！

（四）.炒鸡蛋200字作文

周末的一天，肚子饿的咕咕叫，爸妈又不在家，我只好亲自下厨了，今天准备去炒鸡蛋。

鸡蛋打进碗里，蛋壳却灰溜溜地进了碗。这蛋壳还真不听话，好不容易上来了，哗，又下去了。我费了九牛二虎之力，才把蛋壳拿出来。鸡蛋打完了，切葱花，把切好的葱花放在旁边备用。我把炒锅放到煤气炉上。开火，等锅热后，倒入油，然后把拌好的鸡蛋均匀的倒入锅中，依次放入葱花、盐，再翻炒。

看着这盘“香喷喷”的炒鸡蛋，我已经垂涎三尺了。吃一口，啊，太咸了!原来是盐放多了，还没拌开，吃了一个盐疙瘩。没办法，饿啊，只好吃完。要不然，这两个鸡蛋就光荣“牺牲”了。

失败并不能打败我，经过几次的练习，现在我炒的鸡蛋已经是想喷喷的了，妈妈吃了都说味道很好。

（五）.炒鸡蛋200字作文

做番茄炒蛋啦，先将番茄洗净，再把番茄切片，放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开，把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

燃火起油锅，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入锅里，把番茄和蛋炒一下，加入适当的盐糖，然后出锅上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！！

（六）.炒鸡蛋200字作文

今天我做了一道菜，是西红柿炒鸡蛋。下面我就来教教你吧。

第一步是将西红柿清洗一下切成小块。第二部拿适量的鸡蛋打在碗里，放盐搅拌均匀。第三部就是往锅里倒油，开火，等到油热。第四部油热之后把鸡蛋倒进锅里，翻炒。接着盛出来。第五部把番茄倒入锅里，翻炒一会儿，把鸡蛋再次倒进锅里，然后加盐，十三香，翻炒。最后一步放入味精翻炒一下就可以出锅了。

然后我得意的叫爸爸妈妈来尝一尝。妈妈和爸爸都说好吃。我自己也吃了一口，嗯，味道不错！

怎么样，学会了么，那就试试吧！

（七）.炒鸡蛋200字作文

我学会了炒鸡蛋今天我和家里人学炒鸡蛋，是和我爸爸那里听来让我做的。

我先放进去鸡蛋，炒了一下，觉得很简单。可是我太轻敌了，炒了不到一会儿，鸡蛋个个都“长”在锅上了。这时我才发现我没有倒油，所以失败了。我还要试一次！我这次专心致志，聚精会神，先把上次的失误点——油，倒在锅里，炒上一会儿后，我可不忘记加盐。再炒上几分钟，香喷喷的炒鸡蛋做好了。我得意地铲出了炒鸡蛋，放在盘子里，让妈妈尝一下。妈妈迫不及待地用筷子夹起一块，吃了下去。她夸奖我做的好吃，使我的心里跟吃了蜜一样甜。

今天我学会了炒鸡蛋，高兴极了。

（八）.炒鸡蛋200字作文

每一次，我看见妈妈炒鸡蛋，我就想：炒鸡蛋这么简单，我也要学。

今天，我问妈妈：妈妈，可不可以让我也学炒鸡蛋？妈妈

高兴的答应了。我先拿了两个鸡蛋打碎放在了碗里，用筷子搅了搅，

等鸡蛋散开就好了。妈妈再帮我把煤气灶打开，又放了一些油。这时，一股烟向我飘来，我吓得后退了几步。妈妈鼓励我说：没关系，过一会儿就没事了。过了一会儿，我把鸡蛋放进了锅里，然后我拿起铲子铲了几下，又加了一点盐，用铲子把鸡蛋铲碎，盛到了碗里就做好了。

妈妈尝了尝说：还行，下次我不在家你也不用挨饿了。我听了很高兴。