谢惠椒酱 其一
宋 · 谢枋得
菫荼易地味不甘,姜桂到老性愈辣。
人言申椒能变化,我见苾芬终不灭。
古来郊庙荐德馨,此物气味通神明。
开口一笑露眼睛,望君点化佛老成。
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宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。
蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。
其余琐屑皆可口,芜菁脆肥台葅辣。
撒手浩歌归去来,生姜胡椒果是辣。
蝶衣花虱不相饶,始信小鸾纤手辣。
终然服食爱江南,笋苦蕨甜花芥辣。
格如芒刺拳老姜,以舌舐之畏其辣。
闲拈桂子佐槟榔,举主性情终是辣。
愁时蝶梦苦难轻,老来姜性偏增辣。
堇荼易地味不甘,姜桂到老性愈辣。
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