1、主要产品:卤口条、鸡翅、香肉、肠、园腿、烧、鸡、香牛肉.
2、羊头肉的不同部位名称也不一样,比如羊的上牙膛,因为有一道道横着的纹理所以被叫作“天梯”,羊的舌头被叫作“口条”,还有羊头肉、羊眼。
3、止口条是这道工序最基本的形式。斜滚边是滚边发展而来的,但需要修剪滚边的毛边,这使得它做起来比较难。
4、羊头肉的不同部位名称也不一样,比如羊的上牙膛,因为有一道道横着的纹理所以被叫作“天梯”,羊的舌头被叫作“口条”,还有羊头肉、羊眼。
5、完事之后,就过来吃点这种冷口条.
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